我有兩個(gè)夢(mèng),一個(gè)是"禾下乘涼夢(mèng)",一個(gè)是"雜交稻覆蓋全球夢(mèng)"。"禾下乘涼夢(mèng)"是我真正做過的夢(mèng),夢(mèng)見試驗(yàn)田里的水稻,植株長(zhǎng)得比高粱還高,穗子有掃帚那么長(zhǎng),籽有花生米那么大。我和助手走過去,坐在稻穗下乘涼。
夢(mèng)想能否成真,終歸要看科學(xué)技術(shù)發(fā)展。2014年超級(jí)雜交稻登上了畝產(chǎn)超過1000公斤的高峰,這是世界水稻生產(chǎn)史上的一個(gè)新里程碑,也意味著向"禾下乘涼夢(mèng)"邁出了堅(jiān)實(shí)一步。這一方面說明中國雜交稻水平在世界遙遙領(lǐng)先,中國人有志氣、有能力創(chuàng)造世界奇跡;另一方面也說明中國人有能力將飯碗牢牢端在自己手里。下一步將建議國家立項(xiàng),啟動(dòng)以每公頃16噸(每畝1067公斤)為目標(biāo)的超級(jí)稻第五期攻關(guān)計(jì)劃。如果這個(gè)目標(biāo)實(shí)現(xiàn)了,下一個(gè)目標(biāo)就是每公頃17噸……一直攻關(guān)到每公頃20噸。
這樣有人就要問:水稻的產(chǎn)量到底有沒有頂?科學(xué)技術(shù)發(fā)展是無止境的。隨著育種技術(shù)等集成技術(shù)的進(jìn)步,水稻畝產(chǎn)的潛力等待著科研人員持續(xù)挖掘。但這和"人有多大膽,地有多大產(chǎn)"是完全不同的,是遵循科學(xué)規(guī)律的創(chuàng)新發(fā)展。水稻畝產(chǎn)提高的潛力到底有多大?在理論上,水稻的光合作用對(duì)地表太陽能的利用率可以達(dá)到5%。目前我國水稻平均畝產(chǎn)為800公斤左右,只相當(dāng)于利用了1%-2%。通過科技進(jìn)步,把光能的利用率提高到理論水平的一半,即意味著畝產(chǎn)翻番;開展分子水平的育種,達(dá)到3%的光能利用率也是可能的。因此,盡管"禾下乘涼夢(mèng)"的實(shí)現(xiàn)還有很長(zhǎng)的路要走,但它是有科學(xué)依據(jù)的夢(mèng)。
科學(xué)技術(shù)改變著人類社會(huì)面貌,推動(dòng)著人類文明進(jìn)步,塑造著人類生產(chǎn)生活形態(tài),更新著人類思維方式,我們要相信并敬畏科學(xué)的力量。未來,當(dāng)全球人口達(dá)到百億的時(shí)候,解決糧食問題也許要靠人造食物:用水、陽光、二氧化碳加上人工光合作用來制造食物??茖W(xué)家要勇攀科學(xué)高峰,科學(xué)進(jìn)步更要發(fā)揚(yáng)科學(xué)精神、講究科學(xué)方法。超級(jí)稻的高產(chǎn)不是一畝兩畝田,而是幾個(gè)百畝地片平均畝產(chǎn)都要達(dá)到1000公斤,實(shí)現(xiàn)起來就要靠科學(xué)的方法,做到"四良配套":良種是內(nèi)在、核心;良法是指好的栽培技術(shù)和方法,是手段;良田是基礎(chǔ);良態(tài)是要有好的生態(tài)環(huán)境。
"雜交稻覆蓋全球夢(mèng)"怎么實(shí)現(xiàn)?要靠開發(fā)好品種,讓好種子走出國門。目前,世界一半以上的人口、中國60%以上的人口以稻米為主食??梢宰院赖卣f,中國的雜交稻在世界上具有絕對(duì)優(yōu)勢(shì),遙遙領(lǐng)先。前年,在菲律賓召開過一個(gè)雜交水稻國際會(huì)議,世界五大種業(yè)公司在會(huì)上展示自己的雜交稻新品種,前3名都是中國的雜交稻。現(xiàn)在全世界有22億多畝水稻,而包括中國在內(nèi)只有3億多畝是雜交稻。如果都能改種雜交稻,增產(chǎn)的糧食就可以多養(yǎng)活5億人口。
科技進(jìn)步需要開放的眼界和走出去的膽識(shí)。有人擔(dān)心,我們把良種輸出到國外,被人學(xué)去了怎么辦?這種擔(dān)心大可不必。良種輸出是分批次進(jìn)行的,適當(dāng)輸出相對(duì)成熟的品種,不會(huì)影響我們?cè)谶@一領(lǐng)域的優(yōu)勢(shì)。圓"雜交稻覆蓋全球夢(mèng)",一要推進(jìn)改革開放,把我們的好品種拿出去,不要保守;二要扶持我們的種業(yè),國家給予優(yōu)惠政策,讓國內(nèi)的種業(yè)企業(yè)走出去與國外企業(yè)交流過招,鍛煉、壯大自己。"雜交稻覆蓋全球夢(mèng)"既能為世界糧食安全作出貢獻(xiàn),又能大大提高我國的國際地位,自然也能帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益。當(dāng)前,我國雜交稻研發(fā)走在了世界前面,小麥也跟了上來,超級(jí)小麥、超級(jí)玉米、超級(jí)馬鈴薯正在不斷攻關(guān)。中國的科學(xué)家就應(yīng)該不斷攀登世界科學(xué)高峰。